Après un 1er Prix et un Prix d’excellence du C.N.R. de Rueil-Malmaison dans la classe de Daniel Arrignon, Quentin d’Haussy suit l’enseignement de Jean-Louis Capezzali, tout d’abord au Conservatoire municipal du XIIe arrondissement de Paris où il décroche le 1er Prix à l’unanimité avec les félicitations du jury du concours centralisé de la Ville de Paris, puis au Conservatoire National Supérieur de Musique de Lyon où il obtient le Diplôme National d’Enseignement Supérieur Musical avec la mention Très Bien. Depuis Quentin d’Haussy collabore régulièrement avec de nombreux orchestres en France, tels que l’Orchestre Philharmonique de Radio France, l’Orchestre de Chambre de Paris, l’Orchestre Région Centre-Tours, l’Orchestre Pasdeloup… Il s’intéresse également aux formations musicales réduites et travaille avec l’Ensemble Justiniana, Les Dissonances ou encore la compagnie Écla Théâtre.